Четверг, 23.11.2017, 11:06
Доника Сергей ИвановичГлавная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Пасхальные рецепты [5]
Форма входа
javascript://" rel="nofollow" onclick="new _uWnd('LF', ' ', -250, -110, {autosize:1, closeonesc:1, resize:1 }, {url:'/index/40' } ); return false;
Поиск
Главная » Статьи » Рецепты » Пасхальные рецепты

Хлеб обычный с присыпкой


Ингредиенты:

650 г муки,
1,5 столовая ложка молока,
2 яйца,
1 чайная ложка сахара,
2 чайные ложки соли,
20 г дрожжей,
60 г белого и чёрного кунжута (мака),
1 яйцо для смазки.


Приготовление:

Полную норму дрожжей смешать с половиной стакана молока, добавить 2 яйца, 1 стакан муки, соль, сахар, перемешать, поставить в теплое место, накрыв тканью, на 1 час. Затем добавляем оставшуюся муку, молоко, замешиваем тесто, даём отдохнуть 25-30 минут. Формуем шар, края прорезаем (на лепестки), которые смазываем яйцом и посыпаем белым кунжутом, сердцевину–чёрным кунжутом или маком. Даём отдохнуть 10-15 минут и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 175-180 градусов 35-40 минут. Готовность изделия определяется деревянной шпажкой – при проколе на ней не должно оставаться теста.

Ресурс www.moldovenii.md
Категория: Пасхальные рецепты | Добавил: donica (02.05.2013)
Просмотров: 252 | Рейтинг: 0.0/0 |
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 84
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Банеры
    Copyright Donica © 2017 Используются технологии uCoz